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凉拌茼蒿胡萝卜的做法
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用料:
茼蒿
400克
胡萝卜
半根
大蒜头
两瓣
生抽
适量
糖
适量
香油
适量
醋
适量
熟芝麻
适量
小贴士:
没白芝麻可以用黑芝麻,吃辣的可以加辣椒油哦
做法:
1.
茼蒿胡萝卜洗干净
2.
水煮开
3.
加入茼蒿煮沸三四分钟捞出
4.
过凉开水
5.
胡萝卜切丝备用
6.
茼蒿捞出,勒干水,大蒜头切沫
7.
放入汤碗
8.
加除芝麻外所有调料
9.
拌匀后备用
10.
把拌好的菜倒入平盘里撒上熟芝麻即可