西红柿鸡蛋炒年糕的做法

做法：

• 1. 油菜洗净沥水，葱姜切丝备用，西红柿切片
• 2. 锅中放油烧至七成热，下入葱姜丝爆香。
• 3. 放入鸡蛋翻炒均匀。
• 4. 依次放入年糕和西红柿翻炒均匀。
• 5. 最后放入油菜和调味料，盐，老抽，十三香翻炒均匀即可。
• 6. 出锅装盘。