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素炒豆芽的做法
www.xiangha.com/caipu/80041911.html
用料:
黄豆芽
200克
红萝卜
100克
菠菜棒
100克
大蒜
3瓣
花椒
5克
花生油
100ml
鲜味耗油
5克
食盐
10克
十三香
5克
小贴士:
菠菜棒最后放,颜色鲜亮!
做法:
1.
黄豆芽洗净挑出壳,红萝卜洗净削皮,菠菜棒洗净,大蒜剥皮备用!
2.
红萝卜切丝,菠菜棒切段,蒜切片!
3.
电热锅加热,放花生油烧七成热,放花椒、大蒜,爆香!
4.
倒入黄豆芽、红萝卜翻炒,放食盐、十三香、耗油,翻炒至红萝卜丝变软!
5.
放入菠菜棒翻炒1分钟!
6.
关掉电源,这道素炒豆芽就可以出锅了!
7.
成品图!