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  • 用料:

  • 里脊肉  3两
  • 马蹄  2两
  • 油豆腐  9个
  • 西兰花  2两
  •  20克
  • 酱油  5克
  • 淀粉  10克
  • 枸杞籽  6克

做法:

  • 1. 准备好食材,西兰花撕小朵,肉马蹄剁碎备用
  • 2. 肉马蹄搅匀灌入油豆腐內
  • 3. 放入蒸锅蒸10分钟左右
  • 4. 西兰花焯水后放入盘中摆好
  • 5. 丸子快出笼时放上枸杞,锅内倒油,放淀粉盐酱油勾茨后均匀淋入盘中即可