用料：
- 八宝米 200克
- 红枣 20克
- 桃胶 10克
- 枸杞 10克
- 花生 一把
- 莲子 一把
- 水 1500克
- 冰糖 适量
- 杏仁 适量
小贴士：
八宝米要提前浸泡两个小时，这样米粒膨胀，容易煮的软烂。
做法：
- 1. 将花生和莲子放入买回的八宝米中淘洗干净加水泡上两个小时左右。桃胶也需提前泡一个晚上
- 2. 将红枣，杏仁和泡好的桃胶清洗干净放到泡好的八宝米中
- 3. 将八宝米倒入高压锅中加1500克水，调到煮粥键。这个时候把枸杞用水泡上备用
- 4. 待高压锅跳键后排气，听着没有排气的声音时打开盖子加入冰糖和枸杞就可以了