用料：
- 普通面粉 280克
- 玉米面粉 50克
- 糯米面粉 50克
- 豆沙馅 适量
- 酵母 适量
小贴士：
1，玉米面团没放酵母做成发面，是避免蒸好以后变形～
2，喜欢甜味的朋友可以在和面的时候加适量白糖
3，也可以把豆沙馅换成其他馅料，或者直接做成馒头都可以
做法：
- 1. 准备好面粉，酵母用35度左右的水溶解，倒入面粉中
- 2. 先用筷子搅拌至无干面粉，然后用手揉成面团，用保鲜膜包好发酵
- 3. 拨开面团里面呈蜂窝状，发酵完成
- 4. 把面团里的空气排净，揉光滑，用湿抹布盖好醒20分钟
- 5. 这时候准备向日葵花瓣，普通面粉，玉米面，糯米面混合，比例为1.5:1:1，用50度左右的水和面
- 6. 先用筷子搅拌至无干面粉，然后用手和成面团，醒10分钟
- 7. 醒好的白面团，取一小团，擀成小圆饼，不要太薄
- 8. 中间放一勺豆沙馅
- 9. 包成包子状
- 10. 醒好的玉米面团也去一小团，擀成饼状，把包好的豆沙包翻过来放到玉米面饼上
- 11. 用刀把周边切开，呈条状
- 12. 每两个捏在一起，中间会有一个印痕
- 13. 再取一团玉米面团，擀成薄皮
- 14. 上个步骤的薄皮切成细条，贴在包好的豆沙包上面
- 15. 用牙签在空隙处扎一些小孔，一个向日葵豆沙包就做好了
- 16. 上锅蒸20分钟
- 17. 蒸好以后拿出晾凉
- 18. 最后用黄瓜皮装饰一下，一朵栩栩如生的向日葵就跃然盘中了！