大米抓饭的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切片
• 2. 肉切片，葱切丁
• 3. 热锅凉油，油烧过，炒肉片，胡萝卜，大葱
• 4. 将食材炒软，调味
• 5. 将大米倒入锅中，加适量水，闷至无水状态
• 6. 出锅前加鸡精，搅拌均匀，乘碗里，开吃