大米抓饭的做法

• 1.胡萝卜切片

• 2.肉切片，葱切丁

• 3.热锅凉油，油烧过，炒肉片，胡萝卜，大葱

• 4.将食材炒软，调味

• 5.将大米倒入锅中，加适量水，闷至无水状态

• 6.出锅前加鸡精，搅拌均匀，乘碗里，开吃