血螺鸡蛋炒韭菜的做法

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用料：
血螺 150克
鸡蛋两个
韭菜 200克
蒜米适量
花生油适量
盐适量
鸡精适量
姜少许

小贴士：

血螺要炒熟透才能吃韭菜熟得快翻炒两下就可以出锅了

做法：

1. 准备好食材
2. 洗干净血螺韭菜切段鸡蛋加盐搅拌均匀
3. 热锅下油炒香蒜米和血螺放点姜片烧酒盐酱油一起炒
4. 鸡蛋炒七分熟时捞起另起油锅放韭菜血螺鸡蛋翻炒均匀即可
5. 出锅装盘
6. 再来一张美照