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  • 用料:

  • 鱿鱼  1个
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  • 姜片  10克
  •  2勺
  • 淀粉  3勺
  • 酱油  3勺
  •  4勺

做法:

  • 1. 材料备好
  • 2. 鱿鱼泡一个晚上
  • 3. 去骨切方格
  • 4. 切块,姜切片
  • 5. 彩椒洗干净切丝
  • 6. 热油锅,放姜,鱿鱼炒到卷起来起锅备用
  • 7. 热油锅放彩椒炒半熟,放盐
  • 8. 放鱿鱼一起继续炒熟
  • 9. 用淀粉2勺,1勺盐4勺水调好,倒进锅里
  • 10. 放酱油,收汁就可起锅