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百合银耳大米粥的做法
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用料:
大米
100克
干百合
5克
银耳
15克
冰糖
10克
清水
2000ml
小贴士:
银耳柔脆嫩美,应用小火慢炖,将银耳全部融为稠汁。
做法:
1.
准备的食材。
2.
把大米洗净用水浸泡30分钟,银耳洗净泡发,再撕成小朵,百合洗净泡发。
3.
锅放火上,加水煮沸,将大米、百合、银耳一起放锅里。
4.
大火煮沸改小火熬煮,用勺子顺着一个方向不停地搅拌。
5.
粥熬至黏稠,加冰糖继续熬五分钟。
6.
关火,粥就熬好了。
7.
一碗美美的粥就可以喝了。