凉拌苦掬的做法

做法：

• 1. 苦掬洗净，切成三段，备用，熟花生备用
• 2. 葱，蒜，切成沫备用
• 3. 调汁，生抽，香油，醋，盐老抽一点
• 4. 先把葱蒜放进碗里，再把挑好的汁，放里面
• 5. 然后把熟花生放进去，在加点烧开的油倒里，搅拌一下，就ok 了
• 6. 装盘，上桌