用料：
- 蛋糕粉 150克
- 香蕉 大的香蕉一根或者小的两根
- 鸡蛋 3个
- 蜂蜜 3勺
- 葡萄干 适量
- 色拉油 20cc
- 柠檬汁 少许
- 油（涂抹模具用） 少许
小贴士：
可以加入各种各样的干果，本人最喜欢加葡萄干、孩子喜欢加切碎的巧克力，都不错。过年可以做些简单包装一下送给朋友，等完全冷却下来了用巧克力笔在上面画些线条就感觉卖相更好
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 香蕉的半根用手挤成糊状，剩半根切成薄片、用来放在上面装饰用，两种香蕉各撒上少许柠檬汁和蜂蜜搅拌一下防止变色，先放着备用
- 3. 先把鸡蛋打散，然后加入色拉油继续用打蛋器搅拌均匀后加入蛋糕粉，糊状的香蕉和蜂蜜搅拌均匀
- 4. 模具里面涂上一层薄薄的油
- 5. 把面浆倒入模具，在上面随意撒上葡萄干
- 6. 把切片的香蕉象照片似的摆好
- 7. 用预热过的烤箱180度烤15～20分钟、中途如果感觉还没烤熟但是表面要焦的感觉、就盖上锡纸就可以防止烤焦，最后用竹串插进去再拔出来看看，没有粘粘的面粉跟着竹串出来，竹串是干净的就说明熟了。烤好后从烤箱取出，待冷却下来从模具取出，切喜欢的大小可以食用了