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菜花炒肉的做法
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用料:
有机菜花
半个,两人份
熟猪肉
按个人喜好添加
西红柿
一个
食用油
10克
水淀粉
10克
料酒
4克
大料
1个
葱花
3克
盐
1-2克
酱油
2-3克
水
13克
小贴士:
有机菜花营养丰富多吃有好吃,
做法:
1.
两人份菜花半个,掰成小段散开
2.
切西红柿葱花,还有熟肉,把淀粉用水调匀
3.
炒锅内放油加热放大料,在放葱花,依次为西红柿熟肉,翻遍几遍后倒入菜花继续翻遍,放料酒和酱油继续翻炒,菜花熟的稍慢些加少量水最后放盐在翻遍几遍
4.
菜花熟的慢最少五六分钟,最后装盘即可