菜花炒肉的做法

• 1.两人份菜花半个，掰成小段散开

• 2.切西红柿葱花，还有熟肉，把淀粉用水调匀

• 3.炒锅内放油加热放大料，在放葱花，依次为西红柿熟肉，翻遍几遍后倒入菜花继续翻遍，放料酒和酱油继续翻炒，菜花熟的稍慢些加少量水最后放盐在翻遍几遍

• 4.菜花熟的慢最少五六分钟，最后装盘即可