猪肉炒菜花的做法

做法：

• 1. 将菜花切好洗好
• 2. 备好猪肉，切好
• 3. 将锅大开大火，下猪油加热，再将猪肉放下去炸一分钟左右
• 4. 将洗好的菜花放下去，炒一分钟左右
• 5. 加入少许的水，盖上盖子闷五分钟，打开盖子加入盐和鸡精
• 6. 再炒两分钟就可出锅了，摆盘了