用料：
- 菠菜 适量
- 木耳 适量
- 腐竹 适量
- 粉条 适量
- 辣椒 适量
- 豆芽 适量
- 猪肉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 姜 少许
- 蒜沫 少许
- 辣椒酱 少许
- 花椒 适量
- 葱 少许
小贴士：
木耳我提前泡啦一晚上，粉条可以大煮会
锅里倒水的时候，倒的量要超过盆里备好的蔬菜
做法：
- 1. 把食材备好，辣椒切段，蒜切沫，葱切丝，肉切片，木耳，腐竹要提前泡发好
- 2. 锅里放水，把食材一次放入锅中，焯一下水，粉条煮时间长点，因为要煮软
- 3. 这是烫好的蔬菜，依次摆在盆里
- 4. 锅里放油，油热后，把肉倒进去煸炒一下，炒至变白，乘出来放在一边盘子里
- 5. 锅里放油，把花椒放进去，炒一炒，炒出花椒香味来，然后放姜，辣椒和辣椒酱，炒出红油来，放入蒜沫和切好的葱丝，煸炒一下
- 6. 这是我把之前炒好的肉放入锅内
- 7. 锅里倒水，我倒的开水，水烧开，放入盐和少许的酱油，盐可以多放点，更入味
- 8. 把烧开的汤水倒在已经铺好的蔬菜上面，就可以啦