肉沫鸡蛋炒菠菜的做法

做法：

• 1. 先将菠菜洗净，然后放入锅里加水煮一下，水里放几滴油这样煮出来的菠菜还是绿色的不老。
• 2. 煮熟后凉水过一下，转干备用。
• 3. 锅里放入油。
• 4. 放入葱花和胡椒粉呛锅。
• 5. 倒入生抽加入肉馅翻炒。
• 6. 肉馅炒熟后加入菠菜翻炒。
• 7. 最后加入鸡蛋翻炒，加入盐炒均匀。
• 8. 出锅。