甜蜜果圈的做法

做法：

• 1. 准备好食材。（本来想用炒芝麻的，最后临时改变了主意，照片就拍到了芝麻，抱歉哟）
• 2. 鸡蛋打成均匀的蛋液。
• 3. 每个苹果都清洗干净。
• 4. 用水果刀把苹果皮削干净。
• 5. 苹果横着切，把头和尾都切掉不用。（可以把切掉不用的苹果吃了）
• 6. 最终把苹果切成厚度为1～2厘米厚的圆片。
• 7. 用水果刀把中间的苹果胡去掉。
• 8. 中间切出个圆形。（这是最初拍的，后来我又修了下形状）
• 9. 取适量淀粉。
• 10. 把苹果圈沾满淀粉。（每一处都要沾上淀粉）
• 11. 取一些之前准备好的蛋液盛在盘子里。
• 12. 把沾满淀粉的苹果圈裹满蛋液。
• 13. 再裹满面包糠。
• 14. 取适量的食用油。
• 15. 待油温五成热时，把沾满面包糠的苹果圈下油锅炸。两面都要炸，一直炸透为止。（小火）
• 16. 炸到苹果圈变金黄时捞出，并放在漏勺里控油。
• 17. 在炸好的苹果圈上涂上适量炼乳。
• 18. 待所有的苹果圈炸好就可以摆盘食用了！
• 19. 外酥里糯，香香甜甜的苹果圈真好吃！