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红枣桂圆小米粥的做法

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  • 用料:

  • 糯小米  150克
  • 红枣  8个
  • 桂圆肉  一小把
  • 枸杞子  适量
  • 冰糖  适量
  •  1500克

小贴士:

不能食甜的友友可不加糖哟。依个人喜好和口感可控制加水量。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 枣用开水泡十分钟擦干,放菜板上用刀拍扁(松),中间切一圈
  • 3. 两手握住两头一转,取出枣核
  • 4. 水开后将红枣、桂圆和洗净的小米入锅,开后转小火煮50分钟左右放入冰糖,再煮几分钟关火放枸杞子就完成了
  • 5. 舀入碗中,品尝滋味