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荷兰豆炒香肠的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆  200克
  • 唐人神月季香肠(微甜)  3根
  •  少许
  • 辣椒  适量
  •  四颗

小贴士:

1、荷兰豆要新鲜一点.
2、香肠微甜口味的更好吃哦.
3、荷兰豆氽烫时加入一勺盐能使荷兰豆更入味,保持鲜美
4、电饭煲功力太小,所以不可以操之过急,按部就班等美味出锅吧,用菜锅的步骤也是一样的啦,味道会更好哦。

做法:

  • 1. 需要的食材如下,荷兰豆洗净去筋,可以不切
  • 2. 香肠切成斜片,蒜切成薄片,辣椒切碎
  • 3. 电饭煲内放入适量热水,加入一勺盐,水开后放入荷兰豆氽烫,直至荷兰豆变色,捞出放入准备好的一碗冷水中
  • 4. 将荷兰豆沥水备用
  • 5. 电饭煲内倒入适量色拉油,加入蒜,辣椒,香肠
  • 6. 翻炒至香肠变色、软开
  • 7. 加入荷兰豆.、少许盐,翻炒
  • 8. 成品出锅啦