用料：
- 葫芦瓜 一个
- 虾 半斤
- 辣椒 适量
- 大蒜 两个
- 葱 适量
- 盐 适量
小贴士：
喜欢辣一点的友友辣椒可放多点。虾可剥虾仁出来炒，我这里只有小河虾，太小不易剥壳，就当是补点钙质了。
做法：
- 1. 准备好食材，葫芦瓜切片。辣椒切丁，大蒜拍扁。
- 2. 虾剥好壳。
- 3. 锅里热油和辣椒丁。
- 4. 葫芦瓜倒入翻炒，加50ml水。
- 5. 虾仁倒入。闷四分钟。
- 6. 洒入葱花和适量盐，闷半分钟，伴均匀。就行了。
- 7. 出炉了。开吃~
喜欢辣一点的友友辣椒可放多点。虾可剥虾仁出来炒，我这里只有小河虾，太小不易剥壳，就当是补点钙质了。