蔓越莓花生糖的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 黄油隔水溶化，锅里的热水先不要倒掉，等下还要用。
• 3. 糖、麦芽糖、水放入锅里小火煮
• 4. 小火煮20分钟左右就行了！
• 5. 在煮糖的过程中打发蛋白
• 6. 将煮好的糖浆全部加入蛋白里，用打蛋器快速搅拌（先将打发好的蛋白隔热水放）这个是避免倒入糖浆结块。
• 7. 加入融化的黄油搅拌均匀
• 8. 倒入奶粉搅拌均匀
• 9. 倒入花生、蔓越莓混合均匀即可
• 10. 将混合好的花生糖放进油纸里，压平
• 11. 待凉后，用刀切块即可
• 12. 切成你喜欢的样子就行，呵呵！
• 13. 吃糖咯
• 14. 呵呵！好吃！