锅炝圆白菜的做法

做法：

• 1. 先把圆白菜切成片。
• 2. 大火烧一锅热水，水开后，放盐5克，倒入撕好的圆白菜。
• 3. 焯水捞出备用。
• 4. 锅中放油15克，油热八成，把干辣椒段，花椒倒入。
• 5. 倒入焯好的圆白菜。
• 6. 加入盐，味精，鸡粉，大火翻炒均匀。
• 7. 一道美味可口，色香味俱全的锅炝圆白菜就做好了。