用料：
- 黄油 50克
- 奶酪 80克
- 低粉 120克
- 蛋清 1个
- 泡打粉 1、5克
- 白砂糖 35克
小贴士：
1、和面团时候根据面团吸收定量，粘的话加入低粉
2、放凉后外酥里软，很可口
3、温度根据自家烤箱调整，多观察
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 软化好的黄油加入白砂糖
- 3. 充分搅拌均匀
- 4. 加入蛋清
- 5. 搅拌均匀，无须打发
- 6. 低粉和泡打粉混合过筛，加入黄油液
- 7. 和成面团，放冰箱冷藏10分钟
- 8. 取出面团
- 9. 用手将面团团成长条状
- 10. 分成5克左右一个的小剂子
- 11. 团成圆球状
- 12. 团好的摆放在烤盘
- 13. 烤箱190预热，中层烤10分钟
- 14. 出炉喽
- 15. 冷却后香软美味