用料：
- 土豆 一个
- 海带或海带结 一小把
- 干豆腐 两张
- 丸子 五个
- 火腿肠 一根
- 豆芽 一把
- 油菜 一个
- 大白菜 小半个
- 粉 一小把
- 麻油
- 麻辣鲜
- 辣椒油
- 白砂糖
- 陈醋
- 芝麻酱
- 盐
- 芝麻 孜然
小贴士：
把煮好的菜和丸子粉等一起放入调好的料中，搅拌均匀，火腿最后放，因为煮好的火腿很软，拌久了容易碎。
做法：
- 1. 才所需材料准备好，土豆切片
大白菜切片，火腿切片，油菜掰成掰 - 2. 锅烧水，水开把土豆，丸子，青菜，火腿，粉等下锅用水煮，煮熟捞起，控干水，晾凉
- 3. 芝麻酱用水稀释，芝麻酱里少放一点盐，然后用筷子朝一个方向搅拌，稀释到粘稠。
把辣椒油，麻油，白糖，陈醋，麻辣鲜和芝麻酱，盐还有芝麻、孜然放在盆里调好味道。味道自己可以根据自己的口味调 - 4. 最想说的是，这里的麻辣鲜，麻辣拌里必备的材料，有个它味道好极了。麻辣鲜一般每次我放一包，一次能做三四个人的。很好吃。