麻辣拌

麻辣拌
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健康功效

土豆:和胃
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

海带或海带结 一小把
干豆腐 两张
丸子 五个
火腿肠 一根
豆芽 一把
一小把
麻辣鲜
辣椒油
陈醋
芝麻酱
芝麻 孜然

麻辣拌的做法

  • 麻辣拌的做法图解1

    1.才所需材料准备好,土豆切片
    大白菜切片,火腿切片,油菜掰成掰

  • 麻辣拌的做法图解2

    2.锅烧水,水开把土豆,丸子,青菜,火腿,粉等下锅用水煮,煮熟捞起,控干水,晾凉

  • 麻辣拌的做法图解3

    3.芝麻酱用水稀释,芝麻酱里少放一点盐,然后用筷子朝一个方向搅拌,稀释到粘稠。
    把辣椒油,麻油,白糖,陈醋,麻辣鲜和芝麻酱,盐还有芝麻、孜然放在盆里调好味道。味道自己可以根据自己的口味调

  • 麻辣拌的做法图解4

    4.最想说的是,这里的麻辣鲜,麻辣拌里必备的材料,有个它味道好极了。麻辣鲜一般每次我放一包,一次能做三四个人的。很好吃。

小贴士

把煮好的菜和丸子粉等一起放入调好的料中,搅拌均匀,火腿最后放,因为煮好的火腿很软,拌久了容易碎。

本菜谱由白鸽活出美好上传

麻辣拌的家常做法

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