用料：
- 高筋粉 150克
- 水 80克
- 蛋液 10克
- 砂糖 20克
- 黄油 15克
- 酵母 1勺
- 盐 1／2勺
- 奶粉 6克
- 马苏里拉芝士 60克
- 千岛酱 适量
- 培根肉 2条
小贴士：
手工和面比较麻烦，烤箱有发酵功能的可将和好的面团放入烤箱发酵，比较快一些，烘烤温度和时间根据自家烤箱适当调整，芝士的用量根据自己的喜好适当调整，千岛酱也可用沙拉酱代替
做法：
- 1. 准备材料，高筋粉，盐，奶粉，酵母称在一起，鸡蛋和水一起备用
- 2. 将除黄油外所有材料做成粉墙，慢慢融合，和成面团
- 3. 面团产生面筋后加入黄油，和至出膜状
- 4. 包上保鲜膜放置30℃左右地方发酵至2倍大即可
- 5. 取出发酵好的面团排气，平均分割成6个小面团，滚圆松弛15分钟
- 6. 将松弛好的面团搓成条状约20厘米左右即可
- 7. 将搓好的面团继续发酵至1.5倍大即可
- 8. 这期间将培根肉切段，芝士切成细条，将千岛酱装入裱花袋
- 9. 将发酵好的面团摆上培根，挤上千岛酱，最后在上面摆上芝士条，烤箱预热，上下火180℃
- 10. 烘烤15分钟，取出摔盘即可
- 11. 装盘开吃吧