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金瓜山药红枣杂米粥的做法

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  • 用料:

  • 牛腿瓜或小南瓜  一块
  • 铁棍山药  一段
  • 红枣  5颗
  • 小米  适量
  • 大米  少量
  • 玉米碎  少量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

刚放进去是要搅的,不然山药就粘锅了。
网上说,滴几滴橄榄油可以防止溢锅,是真的,我想放别的植物油应该也可以的
红枣,去皮,去籽,给宝宝吃易消化,如果是大人就无所谓了!
蜂蜜要等粥凉好才可放,不然营养成份就破坏了!

做法:

  • 1. 山药,瓜切丁
  • 2. 红枣洗净,划口
  • 3. 米类洗净
  • 4. 把所有食材放入已开的砂锅中,大火烧开,转中小火
  • 5. 半小时后捞出红枣,凉5分钟,剥皮,去籽。分两份。
  • 6. 粥差不多熬好,舀入红枣碗,凉到不烫,加适量蜂蜜!宝宝开吃!