用料：
- 披萨饼皮 1张
- 香菇 4朵
- 洋葱 半个
- 菜椒 半个
- 胡萝卜 小半根
- 猪肉末 120g
- 玉米粒 60g
- 奶酪丝 120g
小贴士：
1、披萨盘底可以刷上一层食用油，这样在取披萨块的时候比较容易拿出。
2、披萨饼皮边缘可以刷上一层鸡蛋液，这样烤出来的披萨又香又嫩。
3、披萨面上可以多撒一些奶酪丝，不仅味道好，还有拉丝的感觉。
4、罗勒主要是为了给披萨增加香味，可以不用或换成别的香料，根据个人喜好选用。
做法：
- 1. 准备食材。披萨饼皮一张，新鲜海蛎，洋葱，胡萝卜，香菇，菜椒，玉米粒，猪肉末，奶酪，罗勒，番茄酱，椒盐。
- 2. 取120g猪肉末，加一勺酱油，一勺食盐，一勺料酒，半勺味精，半勺白糖。搅拌均匀，腌制一会。
- 3. 香菇4朵，洋葱、胡萝卜、菜椒各取半个，全部切成丝，备用。
- 4. 称好其他几种食材的比重。新鲜海蛎60g，玉米粒60g，番茄酱60g，奶酪丝120g。
- 5. 披萨盘底和壁用刷子均匀地刷上一层食用油。这时可以提前将烤箱200℃上下火预热10分钟。
- 6. 将解冻后的披萨饼皮放入披萨盘中。
- 7. 将番茄酱均匀地涂抹在饼皮上。
- 8. 抹好后，均匀地撒上一层椒盐，再撒上一层罗勒碎。
- 9. 取40g的奶酪丝均匀地铺在饼皮底。
- 10. 将腌制好的猪肉末和海蛎对半铺放在饼皮底上。再撒上一层椒盐。
- 11. 再均匀地刷上一层番茄酱。
- 12. 将洋葱丝和胡萝卜丝均匀地铺在饼皮上。
- 13. 再铺上一层青椒丝。
- 14. 再铺上香菇丝。
- 15. 均匀撒上一层椒盐。
- 16. 将剩下的80g奶酪丝均匀地撒在饼面上。
- 17. 将玉米粒铺在奶酪丝上，再撒上一层椒盐和罗勒碎。
- 18. 将烤盘放入预热好的烤箱中200度中层烤15-20分钟。
- 19. 烘烤至面皮酥脆、奶酪完全熔化并且呈金褐色为止，即可出炉。
- 20. 铛铛铛，披萨出炉啦。
- 21. 什锦海陆双拼披萨，一半猪肉味，一半海鲜味。上桌啦。
- 22. 来，切一块尝尝吧。