用料:
- 番茄 1
- 黄瓜 半根
- 玉米粒 1
- 胡萝卜 半根
- 奶酪或奶豆腐 适量
- 大米 1碗
- 鸡蛋 1个
- 油 几滴
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 黑芝麻 少许
做法:
- 1. 番茄洗净,黄瓜,胡萝卜切成小块,奶酪掰成小块。准备好熟的玉米粒,做好准备工作。
- 2. 米淘好,放入电饭煲中,相继放入胡萝卜粒,黄瓜粒,玉米粒,放入一整个番茄,放入少许盐,胡椒粉。几滴油,开始闷。
- 3. 此时饭已熟,搅拌均匀,在闷5分钟。让奶酪,番茄的香味进入到米饭里。如下图,此时已经闷好。
- 4. 然后把饭取出,放入煎好的鸡蛋,放入黑芝麻,大功告成。