用料：
- 低筋面粉 105克
- 黄油 75克
- 牛奶 170克
- 鸡蛋 3个
- 糖 1克
- 淡奶油 200克
- 糖 20克
小贴士：
鸡蛋在加入时一定要一个个慢慢加入，不然面糊稀了泡芙就发不出来叻！
烤的时候一定要先高火烤直有蓬起来就转180度继续烤！
烤好后不要马上拿出来，再焖个5分钟后再拿出来哦！
做法：
- 1. 把所有材料一一准备好！
- 2. 将黄油放入牛奶里加热！
- 3. 加热煮沸1分钟！中小火煮哦！
- 4. 把低筋面粉筛入煮好的牛奶黄油里！
- 5. 快速搅拌均匀！小火将面糊煮熟！
- 6. 锅底出现一层膜就好叻！
- 7. 把面糊晾凉！
- 8. 晾凉后一个一个鸡蛋慢慢加入，加一个搅拌均匀！然后再加一个
- 9. 面糊成三角就可以不用加鸡蛋叻！
- 10. 把面糊装进裱桶里！
- 11. 挤成一个个小团子！
- 12. 烤箱预热190度，先190度烤10分钟，再180度15分钟左右！
- 13. 烤之这样的颜色就可以了！
- 14. 烤好的泡芙晾凉！
- 15. 奶油加糖后打发！
- 16. 将奶油装入裱桶里！用专用的裱花嘴！
- 17. 将奶油挤入一个个的泡芙里！
- 18. 完成啦！
- 19. 切开面很好哦！
- 20. 再来张没有奶油的泡芙，发的是不是很好啊？