卤猪蹄的做法

做法：

• 1. 先把猪蹄泡一夜，用刀把猪蹄从中间用刀立开，放到凉水里去沫子
• 2. 把紫砂锅里放入花椒，八角，辣椒
• 3. 再放入 生抽，老抽，猪蹄，糖，盐
• 4. 把紫砂锅调成慢炖4小时，出锅后颜色好看，肉质烂，美容养颜