香哈网>菜谱大全>卤猪蹄
卤猪蹄
健康功效
猪蹄:补血
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
卤猪蹄的做法
![卤猪蹄的做法图解1]()
1.先把猪蹄泡一夜，用刀把猪蹄从中间用刀立开，放到凉水里去沫子
![卤猪蹄的做法图解2]()
2.把紫砂锅里放入花椒，八角，辣椒
![卤猪蹄的做法图解3]()
3.再放入 生抽，老抽，猪蹄，糖，盐
![卤猪蹄的做法图解4]()
4.把紫砂锅调成慢炖4小时，出锅后颜色好看，肉质烂，美容养颜
卤猪蹄的家常做法
（全部）
猪蹄:补血
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
1.先把猪蹄泡一夜，用刀把猪蹄从中间用刀立开，放到凉水里去沫子
2.把紫砂锅里放入花椒，八角，辣椒
3.再放入 生抽，老抽，猪蹄，糖，盐
4.把紫砂锅调成慢炖4小时，出锅后颜色好看，肉质烂，美容养颜
