香椿苗炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 香椿苗摘净洗好备用
• 2. 鸡蛋打入盆中加几滴水或几滴醋
• 3. 加入盐和鸡精打散，香椿苗切碎放入蛋液中
• 4. 锅中放入食用油，油热把蛋液倒入锅中，定型后滑散让蛋液均匀受热
• 5. 蛋液炒至金黄即可
• 6. 装盘后来张图