鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.香椿苗摘净洗好备用
2.鸡蛋打入盆中加几滴水或几滴醋
3.加入盐和鸡精打散,香椿苗切碎放入蛋液中
4.锅中放入食用油,油热把蛋液倒入锅中,定型后滑散让蛋液均匀受热
5.蛋液炒至金黄即可
6.装盘后来张图
鸡蛋加入水或醋使鸡蛋吃起来更加鲜嫩
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