用料：
- 三黄鸡 半只
- 辣椒油 三勺
- 姜 三片
- 葱 若干
- 八角 1粒
- 香什 2片
- 桂皮 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 白糖 少许
- 盐 少许
- 熟芝麻 若干
- 花生 少许
- 蒜 少许
- 红油 三勺
小贴士：
根据鸡肉大小适当延长或缩小煮鸡肉的时间！
做法：
- 1. 三黄鸡半只洗干净！
- 2. 准备好辅料，高压锅里放水没过鸡肉！大开上气后中小火压15分钟，此处忘记拍照啦！
- 3. 压鸡肉同时可以准备后续辅料！花生敲碎，葱，姜，蒜切沫！
- 4. 切好的葱姜蒜和花生碎放碗底，加红油和所有辅料搅拌均匀浇在剁好的鸡块上！
- 5. 来张成品图！