用料：
- 蘑菇（香菇、蘑菇、都可以，准备一两种就ok） 一盘菜的量
- 我分不清几克 自己掂量
- 洋葱 小半个
- 食用油 多一点
做法：
- 1. 准备好你买的蘑菇，洗净。这里我只用了一种，你可以用多种，切好，一分四切。
洋葱也切好 - 2. 加盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀
- 3. 放入烤箱，大火180度，10分钟，（我的图片因为火候不够时间也少了，所以不已这个图的时间为准）
- 4. 最后
1，锅里倒油，烧热，倒入洋葱熬洋葱油，大火改小火，直至香味。捞出洋葱，留油备用。
2，将烤好的蘑菇端出来用洋葱油拌即可。
我做出来的香菇跟自助餐里面的那些香菇是一样的味道，我这也是第一次做，蘑菇放的有点少油有一点多，所以不是很成功，但是味道好可以。 同时也感谢我的朋友细心微信文字指导。