蘑菇沙拉

蘑菇沙拉
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作者:星黄泉

食材用料

蘑菇(香菇、蘑菇、都可以,准备一两种就ok) 一盘菜的量
我分不清几克 自己掂量

蘑菇沙拉的做法

  • 蘑菇沙拉的做法图解1

    1.准备好你买的蘑菇,洗净。这里我只用了一种,你可以用多种,切好,一分四切。
    洋葱也切好

  • 蘑菇沙拉的做法图解2

    2.加盐、胡椒粉、食用油搅拌均匀

  • 蘑菇沙拉的做法图解3

    3.放入烤箱,大火180度,10分钟,(我的图片因为火候不够时间也少了,所以不已这个图的时间为准)

  • 蘑菇沙拉的做法图解4

    4.最后
    1,锅里倒油,烧热,倒入洋葱熬洋葱油,大火改小火,直至香味。捞出洋葱,留油备用。
    2,将烤好的蘑菇端出来用洋葱油拌即可。
    我做出来的香菇跟自助餐里面的那些香菇是一样的味道,我这也是第一次做,蘑菇放的有点少油有一点多,所以不是很成功,但是味道好可以。 同时也感谢我的朋友细心微信文字指导。

本菜谱由星黄泉上传

蘑菇沙拉的家常做法

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