用料：
- 银耳 一小把
- 木耳 一小把
- 胡萝卜 20克
- 白菜 50克
- 醋 5克
- 生抽 5克
- 白糖 5克
- 鸡精 5克
- 盐 2克
小贴士：
这道菜有点酸甜辣口，炒时*免烫伤，所以要后放！！
做法：
- 1. 白菜，胡萝卜切菱形块备好！
- 2. 银耳，黑木耳泡发备用！
- 3. 热锅凉油，油七分热放入葱蒜沫，一个小米椒，炒出香味！
- 4. 放入白菜与胡萝卜大火翻炒！
- 5. 翻炒一分钟加入醋，白糖，生抽，炒均之后加入银耳，木耳继续翻炒！
- 6. 炒至菜段生，加入盐，鸡精出锅！
- 7. 成品图！
这道菜有点酸甜辣口，炒时*免烫伤，所以要后放！！