清爽小炒

清爽小炒
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健康功效

银耳:维持皮肤和粘膜健康
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

清爽小炒的做法

  • 清爽小炒的做法图解1

    1.白菜,胡萝卜切菱形块备好!

  • 清爽小炒的做法图解2

    2.银耳,黑木耳泡发备用!

  • 清爽小炒的做法图解3

    3.热锅凉油,油七分热放入葱蒜沫,一个小米椒,炒出香味!

  • 清爽小炒的做法图解4

    4.放入白菜与胡萝卜大火翻炒!

  • 清爽小炒的做法图解5

    5.翻炒一分钟加入醋,白糖,生抽,炒均之后加入银耳,木耳继续翻炒!

  • 清爽小炒的做法图解6

    6.炒至菜段生,加入盐,鸡精出锅!

  • 清爽小炒的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

这道菜有点酸甜辣口,炒时*免烫伤,所以要后放!!

本菜谱由街角de风铃上传

清爽小炒的家常做法

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