清蒸石斑鱼

清蒸石斑鱼
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作者:阿静菜谱

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

清蒸石斑鱼的做法

  • 清蒸石斑鱼的做法图解1

    1.将鱼又腮、鱼鳞、内脏,两面各划上两刀,抹上盐闲置半小时左右

  • 清蒸石斑鱼的做法图解2

    2.从鱼肚将鱼剖开

  • 清蒸石斑鱼的做法图解3

    3.姜切丝

  • 清蒸石斑鱼的做法图解4

    4.葱切段

  • 清蒸石斑鱼的做法图解5

    5.蒜拍扁去壳

  • 清蒸石斑鱼的做法图解6

    6.将葱姜蒜铺在鱼身上

  • 清蒸石斑鱼的做法图解7

    7.浇上一勺料酒

  • 清蒸石斑鱼的做法图解8

    8.一勺酱油

  • 清蒸石斑鱼的做法图解9

    9.一勺食用油

  • 清蒸石斑鱼的做法图解10

    10.水开后上锅蒸九分钟

  • 清蒸石斑鱼的做法图解11

    11.时间到,出锅,蔬菜作装饰,完成

小贴士

可根据鱼的大小调整蒸鱼的时间

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清蒸石斑鱼的家常做法

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