用料：
- 番薯
- 红糖
- 白糖
- 花生
- 糯米粉
- 葱
做法：
- 1. 花生放锅里炒熟弄碎，加入白糖、红糖、葱，翻拌均匀
- 2. 番薯削皮洗净
- 3. 切成小块，老一辈的人都直接放手上坎，我做不到啊！
- 4. 上锅，大火蒸
- 5. 番薯蒸至软烂（筷子能轻易扎透）
- 6. 番薯加入糯米粉中，糯米粉可以先少量，慢慢加入
- 7. 用饭勺把番薯压至细腻，没有颗粒
- 8. 糯米粉慢慢的加入番薯中和面
- 9. 和至成型就可以了
- 10. 揪一块面团
- 11. 搓圆
- 12. 用两个大拇指把圆形弹成半圆
- 13. 包入花生馅
- 14. 包好封口
- 15. 放入盘中
- 16. 油锅中油滚后入饺子，期间要不时的翻动饺子
- 17. 炸至金黄后捞出
- 18. 咬一口，满满的包含着老妈的爱啊?