菠菜炒猪肝的做法

做法：

• 1. 菠菜放在热水里焯一下。乘出
• 2. 猪肝在水里泡一会。然后切片。加盐。淀粉。料酒。白糖。生抽腌制15分钟
• 3. 锅内放油烧热加姜。炒。加入腌制好的肝
• 4. 加入焯好的菠菜
• 5. 几分钟后出锅