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今天为自己做早餐的做法
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用料:
里脊肉
半斤
极美滋调味料
适量
料酒
三盖
鸡蛋清
一个
熟芝麻孜然
少许
小贴士:
1、我觉得五花肉烤出来应该会好吃,烤出油。
2、如果不吃肥肉,加点油也可以,我是没加,刀工不好,对付看吧哈哈,味道是不错的。
做法:
1.
把肉放在水里泡泡。
2.
切成薄片,原谅我的刀工。
3.
放入料酒和蛋清。
4.
就这样煨20分钟左右。
5.
我挺爱吃这个调料的,大家也可以在家兑,我是买来的现成的。
6.
料里不要加水先,我得加了水后来稀了又加的料,因为蛋清和调料混合就可以了。
7.
放在冰箱一宿,第二天吃感觉更入味儿。
8.
把肉片放在烤盘里,大家可以加点油或者是用五花肉,烤出油更好吃,我是不爱吃,所以用里脊肉。
9.
撒上芝麻。
10.
再撒上孜然。
11.
烤箱200,20分钟就好了。
12.
可以开吃了,包在生菜里吃,或者直接吃都可以。