蒸粉丝扇贝的做法

做法：

• 1. 准备好食材～扇贝洗净～粉丝加水浸泡
• 2. 菜脯切末泡一下水～蒜头～姜～辣椒～葱切末
• 3. 热锅下油～蒜～姜～葱～辣椒炒
• 4. 放了调料～辣椒油～蚝油～酱油～盐～鸡精～还有少许水
• 5. 装盘～先放粉丝～加上调料～再加上扇贝～最后淋上一点麻油
• 6. 锅加水烧开～放上～然后上盖～蒸约10分钟就完成了～
• 7. 上桌开动