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香菇炒肉的做法
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用料:
瘦肉
一块
香菇
1斤
油豆腐
3两
洋葱
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
白胡椒粉
适量
小贴士:
要炒的勤,不然会沾锅,一定要快干了才能放点水,这样才好吃
做法:
1.
肉,香菇,洋葱切块
2.
油热后先放肉翻炒
3.
放香菇翻炒
4.
放油豆腐翻炒
5.
放入盐,鸡精,白胡椒粉,继续炒
6.
香菇本身有水分,只要偶尔放点水就好
7.
快熟时放洋葱翻炒
8.
熟了,出锅