香煎鳕鱼的做法

做法：

• 1. 这是冷冻鱼，需提前从冰箱拿出来自然解冻
• 2. 然后洗净抹上盐腌半小时左右
• 3. 热油加入姜片爆香
• 4. 鳕鱼用厨房纸巾吸干表面水份，然后入锅小火慢煎
• 5. 煎好一面翻过来煎另外一面
• 6. 两面都煎好之后出锅，蔬菜作装饰，完成。