用料：
- 朝鲜冷面 300g
- 胡萝卜 30g
- 黄瓜 40g
- 西红柿 30g
- 韩国辣酱 2勺
- 糖 1勺
- 醋 1勺
小贴士：
还可以加半个鸡蛋，汤中可以加，香油，芝麻等。面一定不要有硬心，注意煮的时候搅拌。
做法：
- 1. 把冷面用热水泡散，撮开，到没有硬心。
- 2. 把泡好的面用沸水煮4分钟，到没有硬心，要不停搅拌，防止粘锅。煮好后放到冷水里，过两到三遍。
- 3. 把过好冷水的冷面放到碗里加入准备好的糖、醋，再加入250g冷水，最好冷开水，加入韩国辣酱，放入切好丝的黄瓜，切片的西红柿，胡萝卜，摆盘，吃时搅拌均匀就可以啦。