朝鲜冷面

朝鲜冷面
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:利水
西红柿:生津止渴

朝鲜冷面的做法

  • 朝鲜冷面的做法图解1

    1.把冷面用热水泡散,撮开,到没有硬心。

  • 朝鲜冷面的做法图解2

    2.把泡好的面用沸水煮4分钟,到没有硬心,要不停搅拌,防止粘锅。煮好后放到冷水里,过两到三遍。

  • 朝鲜冷面的做法图解3

    3.把过好冷水的冷面放到碗里加入准备好的糖、醋,再加入250g冷水,最好冷开水,加入韩国辣酱,放入切好丝的黄瓜,切片的西红柿,胡萝卜,摆盘,吃时搅拌均匀就可以啦。

小贴士

还可以加半个鸡蛋,汤中可以加,香油,芝麻等。面一定不要有硬心,注意煮的时候搅拌。

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朝鲜冷面的家常做法

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